Taux d’absorption de la vitamine C liposomale – Etude scientifique



Acide ascorbique encapsulé dans les liposomes : Influence sur la biodisponibilité de la vitamine C et la capacité de protection contre les lésions dues à l’ischémie-reperfusion.


Il a été démontré que l’administration intraveineuse de vitamine C diminue le stress oxydatif et, dans certains cas, améliore la fonction physiologique chez les humains adultes.

L’administration orale de vitamine C est généralement moins efficace que l’administration intraveineuse, en partie à cause de la biodisponibilité inférieure de la vitamine C.

Le but de cette étude était de déterminer l’efficacité de l’administration orale de vitamine C encapsulée dans des liposomes.

Lors de 4 occasions distinctes, ordonnées au hasard, 11 hommes et femmes ont reçu un placebo oral, ou 4 g de vitamine C par voie orale, liposomale orale ou intraveineuse.


Les données indiquent que l’administration orale de 4 g de vitamine C encapsulée dans des liposomes (1) produit des concentrations circulantes de vitamine C supérieures à l’administration orale non encapsulée mais inférieures à l’administration intraveineuse et (2) offre une protection contre le stress oxydatif lié à l’ischémie-reperfusion qui est semblable à la protection offerte par les administrations orale et intraveineuse non encapsulées.


« Quelles sont les conclusions de cette étude européenne indépendante ?

L’étude a été menée sur 11 adultes d’âge moyen (45-70 ans) à qui on a administré 4 g de vitamine C liposomale, non liposomale, et par voie intraveineuse . Après 4 heures, une mesure du taux plasmatique d’acide ascorbique a été effectuée. Elle a donné les résultats suivants (par décilitre de sang) :

Vitamine C par voie intraveineuse : 34 mg/dL (soit 1,7 gramme dans 5 litres de sang)
Vitamine C encapsulée (liposomale) : 3.4 mg /dL (soit 0,170 gramme dans 5 litres de sang)
Vitamine C non encapsulée (en poudre): 2.2 mg/dL (soit 0,110 gramme dans 5 litres de sang) »


Traduction : Vévé

Source



Commentaires

  1. David Répondre

    Bonjour Vévé,

    Merci pour ces informations.
    Avec plusieurs années d’utilisation de la vitamine C, pouvez-vous me dire si oui ou non il y a une différence importante entre la vitamine C lévogyre ou dextrogyre?
    A titre informatif, le lien de la page vers « Sélection de Vévé » ne semble pas fonctionnel.
    Bonne soirée à vous.

    • Vévé Répondre

      Bonjour David,
      merci pour votre commentaire.

      La vitamine C, aussi appelée acide l ascorbique, est la seule forme de connue, reconnue et étudiée en tant que « vitamine C ».

      La citation suivante provenant de wikipédia est correcte :

      « On parle d’acide ascorbique ou acide L-(+)-ascorbique donc dextrogyre de numéro CAS50-81-7 et il est le seul autorisé à porter le nom de « Vitamine C ». L’acide ascorbique lévogyre (acide D-(–)-ascorbique) n’a pas d’effet vitaminique suffisant. »

      Celle-ci est bien dextrogyre, ceci étant mentionné par le (+) de acide l(+) ascorbique.

      Dans tous les cas, le numéro CAS 50-81-7 correspond uniquement à la vitamine C. Il ne peut y avoir de doute.

      PS: oui, concernant la page « la selection de Vévé » en effet elle n’est plus active, pour des raisons techniques.
      Ceci étant, il est très facile de se procurer de l’acide ascorbique sur le net, comme sur amazon par exemple : https://amzn.to/2Xe6X38

      Concernant laquelle choisir pour la qualité, il me semble bien qu’il n’y a pas énormément de grossistes différents, tout ça pour dire que si les tarifs varient alors que le CAS est toujours 50-81-7, c’est bien que les vendeurs font du marketing…

      Bien à vous.

      Vévé

      • David Répondre

        Bonsoir Vévé,

        Je vous remercie d’avoir pris le temps de répondre à la question d’un néophyte.
        Internet est une hydre… et l’on peut s’y perdre facilement.
        Bien des gens sont peu regardant sur la qualité voire la véracité des informations qu’ils mettent en avant.
        Ce qui n’est pas le cas avec vous!
        Merci d’avoir éclairé ma route.

        Bien à vous.
        + VD, VF et VR +

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