Vertus, propriétés et composition de l’argousier, riche en vitamines et nutriments…

 

 


 

La pulpe renferme une grande quantité

de vitamine C,

de 150 à 600 mg pour 100 g,

(10 fois la teneur du citron).


Des flavonoïdes, du bêtacarotène ( provitamine A),

de la vitamine E , vit B1, B2, B6.


Une fraction huileuse: acides gras saturés et mono saturés

qui ont une grande affinité avec la peau.


Des minéraux: soufre, zinc, sélénium, cuivre et fer.


La graine renferme de l’huile riche en acides gras polyinsaturés,

oméga 3, oméga 6, oméga 9 et riche en oméga 7

(acide gras précieux pour la santé de la peau et des muqueuses).



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.

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