alimentation Archive

Bon appétit!

Ces produits que nous mangeons donnent des lésions précancéreuses chez le rat

Présent dans la plupart des bonbons et des dentifrices : l’additif alimentaire E171 serait responsable de lésions précancéreuses chez
Remèdes santé

Conférence du Dr Natasha Campbell sur le régime GAPS

Le Dr Natasha Campbell-Mc Bride a fondé la clinique de nutrition de Cambridge (Cambridge Nutrition Clinic) en 1998. En
Bon appétit!

Sel : alerte dans nos assiettes

Avec 10 grammes par jour, soit le double de l’apport maximal recommandé par l’Organisation mondiale de la santé, les
Danger

Des cas de scorbut observés dans des pays développés (carences en vitamine C)

Fin novembre, une publication de Diabetic Medicine offrait aux médias du monde des titres accrocheurs. Le Pr Jenny Gunton,
Danger

CETA : 3 minutes pour comprendre une imposture

#CETA : 3 minutes pour comprendre une imposture TAFTA et CETA, à quelle sauce allons-nous être mangés ? foodwatch
Bon appétit!

OGM – Mensonges et vérités – Démêler le vrai du faux, preuves scientifiques à l’appui.

La polémique entre pro-OGM et anti-OGM rend le débat passionnel et parfois incompréhensible. Ce tour d’horizon mondial a pour but
Bon appétit!

Scandale : le lobby du sucre truquait des études scientifiques

50 ans de mensonges : le lobby du sucre finançait des études scientifiques pour rejeter la faute sur le gras
Bon appétit!

“Cash Investigation”. Industrie agroalimentaire : business contre santé (Septembre 2016)

Elise Lucet et l’équipe de “Cash Investigation” révèlent dans cette nouvelle enquête les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire.
Insolite

Hippocrate n’a jamais dit : “que ton aliment soit ton médicament” (étude scientifique)

Que ton aliment soit ton médicament, Que ton alimentation soit ta première médecine etc etc… Cette citation d’Hippocrate bien
Bon appétit!

Que mangent les 12% de centenaires d’un village de 700 habitants en Italie ?

12% de centenaires dans un village de 700 habitants en Italie. Sur les 80 personnes âgées ayant participé à
Bon appétit!

Fruits et légumes : les prix n’ont jamais été aussi élevés depuis 9 ans

Familles Rurales publie les résultats de son Observatoire des prix des fruits et légumes 2016 effectués durant l’été. Depuis