Les arômes alimentaires, à quoi ça sert ? Et faut-il s’en méfier ?
Les arômes alimentaires sont présents dans plus d’un tiers des plats que nous absorbons.
Le but : renforcer leur goût. Mais impossible de connaître leur composition exacte.
Commentaires
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ptg
D’la Meeerrrd
de nos jours , il n’y a presque plus de vrais aromes dans l’industrie alimentaire , c’est la fête à l’arome de synthèse ! vive le fait maison ^^
ceux d’entre vous qui ont testé les cigarettes électroniques ont pu s’en rendre compte, tous les arômes disponibles c’est assez fou quand même ! 🙂
les laborantins se permettent d’écrire ” arômes naturels” car ces arômes sont faits à base de moisissures , travaillées jusqu’à leur donner le gout de tel ou tel aliments ….concernant la clope électronique , j’ai bien rigolé quand j’ai lu qu’ils leur donnaient maintenant des parfums d’huiles essentielles ! ils ont honte de rien ^^