Les arômes alimentaires, à quoi ça sert ? Et faut-il s’en méfier ?
Les arômes alimentaires sont présents dans plus d’un tiers des plats que nous absorbons.
Le but : renforcer leur goût. Mais impossible de connaître leur composition exacte.
Commentaires
Laisser un commentaire
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
ptg
D’la Meeerrrd
de nos jours , il n’y a presque plus de vrais aromes dans l’industrie alimentaire , c’est la fête à l’arome de synthèse ! vive le fait maison ^^
ceux d’entre vous qui ont testé les cigarettes électroniques ont pu s’en rendre compte, tous les arômes disponibles c’est assez fou quand même ! 🙂
les laborantins se permettent d’écrire » arômes naturels » car ces arômes sont faits à base de moisissures , travaillées jusqu’à leur donner le gout de tel ou tel aliments ….concernant la clope électronique , j’ai bien rigolé quand j’ai lu qu’ils leur donnaient maintenant des parfums d’huiles essentielles ! ils ont honte de rien ^^