Le poisson bon pour la mémoire, omega 3 et vitamine A.
Le poisson c’est bon pour la mémoire.
Une croyance populaire transmise oralement
qui vient d’être confirmée scientifiquement.
Autant, les épinards ne contiennent pas tant de fer que ça,
autant les personnes âgées ont tout intérêt à pourvoir
en leur besoins de
.
L’importance de l’apport nutritionnel
en Vitamine A et en Omega 3
dans le maintien des fonctions cognitives
des personnes âgées
a été mise en évidence
par un groupe de chercheurs
de l’INRA (Bordeaux-Aquitaine).
Commentaires
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Oui ! il nous en faut, et pas que pour la mémoire :); après les métaux lourds ont ne peu que minimiser le problème, en mangeant des poissons se trouvant en bout de chaine, sardine, anchois, maquereaux. En ce moment bouillon de sardines, et bouillons de porc, veau, osso bucco, poulet…sans oublier les os….à la maison. Que de vertus, une panacée de vitamines, minéraux, collagène ;), bonne journée Vévé 🙂
Poissons = métaux lourds. Avant d’en manger, avaler du charbon ou de l argile. Ou faire cure de chlorella régulièrement…. Et aussi si tu le manges de bonne humeur ton corps est capable de se défendre tout seul…. Bon appétit