Composition du Camu Camu fruit très riche en vitamine C, plus que l’acérola!!!
Le Camu Camu est le fruit qui contient le plus de Vitamine C naturelle
(2500 mg pour 100 g de pulpe),
devant l’Acerola, les baies Goji, l’orange et le citron.
Si on compare le Camu-Camu à l’Orange, on y trouve :
30 à 60 fois plus de Vitamine C naturelle,
10 fois plus de fer,
1.5 fois plus de phosphore,
2 fois plus de vitamines B2,
plus d’oligo-éléments,
et plus de minéraux.
On y trouve également :
Du bêta-carotêne,
de la pectine,
des biflavanoïdes antioxydants,
des vitamines B1, B3 et E,
du calcium,
du potassium,
des protéines.
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