Bon appétit! Archive

Bon appétit!

“Cash Investigation”. Industrie agroalimentaire : business contre santé (Septembre 2016)

Elise Lucet et l’équipe de “Cash Investigation” révèlent dans cette nouvelle enquête les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire.
Bon appétit!

Que mangent les 12% de centenaires d’un village de 700 habitants en Italie ?

12% de centenaires dans un village de 700 habitants en Italie. Sur les 80 personnes âgées ayant participé à
Bon appétit!

Fruits et légumes : les prix n’ont jamais été aussi élevés depuis 9 ans

Familles Rurales publie les résultats de son Observatoire des prix des fruits et légumes 2016 effectués durant l’été. Depuis
Bon appétit!

Production, élevage, abattage et qualité de la viande en France

                                 
Astuces

Une invention permettant aux consommateurs de scanner les pesticides dans les fruits et légumes

Cet appareil de la taille d’une clé USB émet une lumière infrarouge qui va détecter la signature moléculaire de
Bon appétit!

Dérives nutritionnelles – orthorexie – témoignage d’une internaute – crudivorisme – végétalisme

Alicia 19 ans, 1an 1/2 Crudivore – Frugivore,  fait partie des nombreuses personnes désirant s’exprimer sur les importantes difficultés
Bon appétit!

Les intolérances alimentaires – l’immuno-nutrition

Alors que la plupart des européens du Nord produisent assez de lactase durant toute leur vie, parmi les populations
Bon appétit!

Les limites de l’alimentation vivante. Témoignage d’un sportif qui l’a expérimentée.

Voici un témoignage honnête, une jolie remise en question de la part d’un sportif, concernant l’alimentation vivante, les détox,
Bon appétit!

Regard pragmatique sur les régimes “sans” par des spécialistes. (Lait, Gluten, Sucre…)

Trois experts décortiquent le phénomène, font le point sur la réalité scientifique et font leurs recommandations aux professionnels de
Bon appétit!

Effets antioxydants et anti-inflammatoires des extraits de porc. (Etude scientifique)

La viande est une bonne source de protéines à haute valeur biologique. Surtout, le porc est une excellente source