Les super-pouvoirs de l’intestin – Enquête de santé le documentaire (Avril 2017)

Les super-pouvoirs de l’intestin – Enquête de santé le documentaire

Durant des siècles, la science a ignoré le rôle essentiel de l’intestin sur notre santé. Grâce aux récentes découvertes, nous savons aujourd’hui que cet organe est doté de pouvoirs extraordinaires.

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Michel Cymes
Marina Carrère d’Encausse
Benoît Thévenet
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Les super-pouvoirs de l’intestin – Enquête de santé le débat

Durant des siècles, la science a ignoré le rôle essentiel de l’intestin sur notre santé. Grâce aux récentes découvertes, nous savons aujourd’hui que cet organe est doté de pouvoirs extraordinaires.

Un débat animé par Marina Carrère d’Encausse et Michel Cymes.



Les participants à ce débat sont :

– Pr Francisca Joly Gomez, professeure en nutrition à l’université Paris VII Denis Diderot et gastro-entérologue au CHU Beaujon à Clichy (APHP)

– Vassilia Théodorou, professeure à l’école d’ingénieurs de Purpan et responsable de l’équipe neurogastroentérologie et nutrition de l’équipe Toxalim à l’Inra de Toulouse

– Dr Olivier Coudron, directeur scientifique de S.I.I.N. (Scientific Institute for Intelligent Nutrition) et responsable des formations du diplôme universitaire « Alimentation santé et micro-nutrition » de la faculté de Dijon

– Pr Laurent Peyrin-Biroulet, gastro-entérologue et responsable du centre de référence

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