Les arômes alimentaires, à quoi ça sert ? Et faut-il s’en méfier ?


 

Les arômes alimentaires sont présents dans plus d’un tiers des plats que nous absorbons.

Le but : renforcer leur goût. Mais impossible de connaître leur composition exacte.

 


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Commentaires

  1. Lilie Égrégore Répondre

    de nos jours , il n’y a presque plus de vrais aromes dans l’industrie alimentaire , c’est la fête à l’arome de synthèse ! vive le fait maison ^^

    • Vévé Dodet Répondre

      ceux d’entre vous qui ont testé les cigarettes électroniques ont pu s’en rendre compte, tous les arômes disponibles c’est assez fou quand même ! 🙂

    • Lilie Égrégore Répondre

      les laborantins se permettent d’écrire  » arômes naturels » car ces arômes sont faits à base de moisissures , travaillées jusqu’à leur donner le gout de tel ou tel aliments ….concernant la clope électronique , j’ai bien rigolé quand j’ai lu qu’ils leur donnaient maintenant des parfums d’huiles essentielles ! ils ont honte de rien ^^

  2. Matthieu L'Apôtre Répondre

    D’la Meeerrrd

  3. Eliane Vignolles Répondre

    ptg

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