Le poisson bon pour la mémoire, omega 3 et vitamine A.


 

 

Le poisson c’est bon pour la mémoire.

 

Une croyance populaire transmise oralement

qui vient d’être confirmée scientifiquement.

Autant, les épinards ne contiennent pas tant de fer que ça,

autant les personnes âgées ont tout intérêt à pourvoir

en leur besoins de

.


 


 

L’importance de l’apport nutritionnel

en Vitamine A et en Omega 3

dans le maintien des fonctions cognitives

des personnes âgées

a été mise en évidence

par un groupe de chercheurs

de l’INRA (Bordeaux-Aquitaine).


 


 

 

Commentaires

  1. Del Mart Répondre

    Poissons = métaux lourds. Avant d’en manger, avaler du charbon ou de l argile. Ou faire cure de chlorella régulièrement…. Et aussi si tu le manges de bonne humeur ton corps est capable de se défendre tout seul…. Bon appétit

  2. Mélanie Fillerette Répondre

    Oui ! il nous en faut, et pas que pour la mémoire :); après les métaux lourds ont ne peu que minimiser le problème, en mangeant des poissons se trouvant en bout de chaine, sardine, anchois, maquereaux. En ce moment bouillon de sardines, et bouillons de porc, veau, osso bucco, poulet…sans oublier les os….à la maison. Que de vertus, une panacée de vitamines, minéraux, collagène ;), bonne journée Vévé 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *